МЯСЦА НА СТАЛІ

Адчувайце сябе як дома.

Аўтаматычныя пераклады. Назвы прадуктаў харчавання і арыгінальныя крыніцы захоўваюць свой уласны голас.
БеларускаяАўтаматычны перакладЧытаць па-англійскуЗмяніць мову
ЧАСА, СЯМ'Я І РАДЫЁ

Вітаем за нашым сталом. У яго шмат сяброў.

Марынаваны селядзец, крыху віна, сыр, якім дзеляцца за сталом, і нешта свежае з агарода. Сямейныя традыцыі, невялікія святы і ежа, прыгатаваная з клопатам.

🧀 Bryndza: Салёны сыр з авеччага малака Карпат і Бессарабіі, ад хрусткага да смятаннага. На фота: польская… У каморы →

ВЯРТАЙЦЕСЯ ЗАЎТРА ПА НОВАЕ

Сёння за сталом

ШТОДЗЁННАЯ ЗАГАДКА З КАМОРЫ

Што на талерцы?

Накрываем на стол…

ГАЛАСУЕ ЎВЕСЬ СТОЛ

Ці квасілі вы нешта дома сёлета?

Прагаласуйце першымі · Новае пытанне кожны панядзелак

ГАВАРЫЦЕ ЯК МЯСЦОВЫЯ

квашені огірки

украінская · Салёныя агуркі

Агуркі, заквашаныя ў салёнай вадзе з кропам, часнаком і хрэнам: хрумсткі смак польскага або ўкраінскага стала.

Таксама ogórki kiszone · Salzgurken

КУХОННЫ АЛЬМАНАХ

лістапад на агародзе

  • Збор ураджаюВыкопвайце карані хрэну, калі лісце адмірае; бярыце да паловы куста, а астатняе зноў пасадзіце.
  • Збор ураджаюПакідайце пастарнак і цыбулю-порэй у зямлі, пакуль яны не спатрэбяцца; каранёвую салеру тоўста замульчыруйце ад холаду.
  • Праца на агародзеАбараняйце ад мышэй культуры, што яшчэ ў зямлі, і новыя пасевы.

Віно святога Марціна адкрываюць а 11:11 Чэхія, пераважна Маравія

На кухні

Рэальныя фатаграфіі прадуктаў з нашых гісторый, свежая гаршчок кожнага наведвання. Націсніце на адзін з іх, каб паглядзець яго бліжэй і даведацца, дзе яго знайсці.

Уся скарбніца →
49 прадуктаў і страўу сховішчы →

Сыр і масла 10

RSS ↗
Сыр і масла

Травяное алей ва Украіне.

Кулінарны праект Яўгена Клопатэнка прапануе прыгожыя варыянты алею.

2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла

Сырнікі без алею ў мультиварке

Украінская малачная страва, прыгатаванае без алею ў мультиварке.

2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла

Вёска святкуе вяртанне свайго сыру

Les Charbonnières святкуе восень з мясцовым сырам, вяртаннем жывёлы і чымсьці добрым на лыжку.

2 хв чытання3 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла

Традыцыйнае масла ўнесена ў спіс Польшчы

У 2012 годзе ў Польшчы афіцыйны традыцыйны статус атрымаў канкрэтны малачны прадукт.

2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла

Добрая этыкетка сыру расказвае гісторыю

Альпійская ферма Бофорт і адрознівальныя прыкметы Манчэ паказваюць, што можна прасіць акрамя «нечага моцнага».

3 хв чытання2 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла

Свіжы сырок у двух кулінарных традыцыях

Польскі тварог і ўкраінскія сырнікі запрашаюць бліжэй паглядзець на вільготнасць, тэкстуру і штодзённае задавальненне ад свежага сыра.

3 хв чытання2 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла

Некаторыя масла, зробленага з увагай

Польскія малачныя традыцыі і банку пастэрызаваны смятан прапануюць задавальняльнае ўвядзенне ў рамяство.

3 хв чытання2 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

На гэтым тыдні за сталом

Ці ёсць невялікае мясцовае віно, пра якое большасць людзей ніколі не чулі і якое вы б рэкамендавалі?

Адказаць за сталом
Адзін ліст

Пятніца

Новы аповед, сезонны выпадак або два і лепшы чытач знаходзіць, калі ёсць дастаткова сказаць. Зараз мы збіраем адрасы і напішам, калі пачнецца ліст. Няма адсочвання, няма абмену, пакінуць у любы час.