Kaj je na krožniku?
Pogrinjamo mizo…
Tri marinade za nežno ukrajinsko sled
Eugene Klopotenko deli recepte za mehke, vzmetne sledove, sušene z vodko in začimbami.
2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
HRANA, DRUŽINA IN VESELJE DELJENJA
Dobrodošli za našo mizo. Veliko je za deliti.
Vložen sled, malo vina, sir za izmenjavo in nekaj svežega z vrta. Družinske tradicije, majhna praznovanja in hrana, pripravljena s skrbjo, so tisto, kar nas povezuje.
🧀 Vacherin Mont-d'Or: Mehki, sezonski sir iz kravjega mleka v smrekovem pasu, ki se prodaja od jeseni do pomladi;… V shrambi →
VRNITE SE JUTRI PO ŠE VEČ
Danes za mizo
Ste letos doma kaj fermentirali?
Vaš glas je lahko prvi · Vsak ponedeljek novo vprašanje
квашені огірки
Kumare, kisane v slani vodi s koprom, česnom in hrenom: hrustljavost poljske ali ukrajinske mize.
Tudi ogórki kiszone · Salzgurken
november na vrtu
- PobiranjeKo listi odmrejo, izkopljite korenine hrena; vzemite do polovice šopa, preostanek pa znova posadite.
- PobiranjePastinak in por pustite v zemlji, dokler ju ne potrebujete; gomoljno zeleno proti mrazu debelo zastrite.
- Vrtno opraviloPridelke, ki so še v zemlji, in nove setve zaščitite pred mišmi.
Martinovo vino se odpre ob 11:11 Češka, predvsem Moravska
Spet ste tu? Imejte Sendewicz na začetnem zaslonu, le en dotik stran. Pokaži mi, kako →
Na kuhinjskem pultu
Resnične fotografije živil iz naših zgodb, sveža peščica vsakič, ko jih obiščemo. Tapnite na eno od njih, da si jo ogledate od blizu in ugotovite, kje jo lahko najdete.
Celotna shramba →Stories with 🐟 Pickled herring 4
RSS ↗Sled & ribe
Sled & ribe
Ko pridejo sledovi, Hvide Sande pripravi zabavo
Zapornica, spomladanska selitev in mesto, ki točno ve, kaj storiti z dobrim ulovom.
2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
Sled & ribe
Nordijska miza za sled, brez razburjanja
Švedska poletna kosila, norveški sursild in dansko ribiško mestece kažejo, kako majhna riba združuje ljudi.
3 min branja4 viriNapisal umetna inteligenca
Sled & ribe
Sled: okusno potovanje po Evropi
Nizozemski maatjes, nemški rollmops, poljski śledź: naučite se priprave in ribji števec postane pustolovščina.
3 min branja4 viriNapisal umetna inteligenca
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
By Simple и точка: как открыть винотеку и гастрономический ресторан в Пензе
Simple Wine NewsKränze und Gestecke aus dem Garten
GartenfreundeCOMO CATA UN MASTER OF WINE by ALMUDENA ALBERCA MW - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaWine of Moldova cucerește VINITALY 2024! - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 31.10.2024 Ta teden za mizo
Odgovorite za mizo Ali obstaja kakšno lokalno vino, za katerega večina ljudi še nikoli ni slišala in bi ga priporočili?
Občasno pismo
Petkovo pismo
Nove zgodbe, sezonska priložnost ali dve in najboljši bralec najde, ko je dovolj povedati. Zdaj zbiramo naslove in vam bomo pisali, ko se bo pismo začelo. Brez sledenja, brez deljenja, zapustite kadarkoli. brez sledenja, brez delitve, zapustite kadar koli.