Kaj je na krožniku?
Pogrinjamo mizo…
Atlantski sled in njegove nemške ozdravitve
Ključna evropska riba, znana po posebnih pripravkih, kot sta Matjes in Rollmops.
2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
HRANA, DRUŽINA IN VESELJE DELJENJA
Dobrodošli za našo mizo. Veliko je za deliti.
Vložen sled, malo vina, sir za izmenjavo in nekaj svežega z vrta. Družinske tradicije, majhna praznovanja in hrana, pripravljena s skrbjo, so tisto, kar nas povezuje.
Vsaka zgodba se konča z nasveti, kako to pripraviti in kje to dobiti. Kako objavljamo →
VRNITE SE JUTRI PO ŠE VEČ
Danes za mizo
Ste letos doma kaj fermentirali?
Vaš glas je lahko prvi · Vsak ponedeljek novo vprašanje
квашені огірки
Kumare, kisane v slani vodi s koprom, česnom in hrenom: hrustljavost poljske ali ukrajinske mize.
Tudi ogórki kiszone · Salzgurken
november na vrtu
- PobiranjeKo listi odmrejo, izkopljite korenine hrena; vzemite do polovice šopa, preostanek pa znova posadite.
- PobiranjePastinak in por pustite v zemlji, dokler ju ne potrebujete; gomoljno zeleno proti mrazu debelo zastrite.
- Vrtno opraviloPridelke, ki so še v zemlji, in nove setve zaščitite pred mišmi.
Martinovo vino se odpre ob 11:11 Češka, predvsem Moravska
Spet ste tu? Imejte Sendewicz na začetnem zaslonu, le en dotik stran. Pokaži mi, kako →
Na kuhinjskem pultu
Resnične fotografije živil iz naših zgodb, sveža peščica vsakič, ko jih obiščemo. Tapnite na eno od njih, da si jo ogledate od blizu in ugotovite, kje jo lahko najdete.
Celotna shramba →Stories with 🐟 Matjes & Hollandse Nieuwe 2
RSS ↗Sled & ribe
Sled & ribe
Sled: okusno potovanje po Evropi
Nizozemski maatjes, nemški rollmops, poljski śledź: naučite se priprave in ribji števec postane pustolovščina.
3 min branja4 viriNapisal umetna inteligenca
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Résultats Concours Fromage Beaufort
Fromage BeaufortWhite wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaЕжегодный рейтинг лучших российских вин по версии Simple Wine News
Simple Wine NewsМайже кілометр сіток і 760 рибин улову — на Ізмаїльщині викрили браконьєра - Бессарабія INFORM
Бессарабія INFORM · 30.10.2026 Ta teden za mizo
Odgovorite za mizo Ali obstaja kakšno lokalno vino, za katerega večina ljudi še nikoli ni slišala in bi ga priporočili?
Občasno pismo
Petkovo pismo
Nove zgodbe, sezonska priložnost ali dve in najboljši bralec najde, ko je dovolj povedati. Zdaj zbiramo naslove in vam bomo pisali, ko se bo pismo začelo. Brez sledenja, brez deljenja, zapustite kadarkoli. brez sledenja, brez delitve, zapustite kadar koli.