O que está no prato?
A pôr a mesa…
Arenque em conserva, um pouco de vinho, queijo para passar e algo fresco do jardim. Tradições familiares, pequenas celebrações e comida feita com carinho.
🍇 Gamay: A uva vermelha brilhante e suculenta de Beaujolais. Na despensa de comida →
A pôr a mesa…
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квашені огірки
Pepinos azedos em água salgada com endro, alho e rábano: a crosta de uma mesa polonesa ou ucraniana.
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O vinho de São Martinho abre às 11:11 Chéquia, sobretudo a Morávia
De volta? Tenha o Sendewicz à distância de um toque no ecrã principal. Mostre-me como →
Fotos reais de alimentos de nossas histórias, um punhado fresco a cada visita. Toque em um para ver mais de perto e onde encontrá-lo.
A despensa inteira →Aprenda sobre uma tradição de culinária caseira ucraniana: salsicha de porco com sabor a alho, com pedaços visíveis de carne, servida como uma bobina.
Comece com o nome da aldeia. As tradições de salsichas da Polônia se tornam muito mais interessantes quando você olha além do rótulo do supermercado.
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Existe um pequeno vinho local que a maioria das pessoas nunca ouviu falar e que você recomendaria?
Novas histórias, uma ocasião sazonal ou duas e o melhor leitor encontra, quando há o suficiente para dizer. Estamos a recolher endereços agora e escrever-vos-emos quando a carta começar. Sem rastreamento, sem compartilhamento, deixe a qualquer momento.