sendewicz.
Приятного аппетитаvenäjä · Hyvää ruokahalua
PAIKKA JOKA PÖYDÄSSÄ

Tunne olosi kotoisaksi.

Sama pöytä. Sinun kielelläsi. Valinta on sinun.

EnglishEnglishУкраїнськаukrainaPolskipuolaРусскийvenäjäБеларускаяvalkovenäjäDeutschsaksaFrançaisranskaEspañolespanjaItalianoitaliaPortuguêsportugaliNederlandshollantiČeštinatšekkiSlovenčinaslovakkiMagyarunkariRomânăromaniaБългарскиbulgariaСрпскиserbiaHrvatskikroatiaBosanskibosniaSlovenščinasloveeniМакедонскиmakedoniaShqipalbaniaΕλληνικάkreikkaEestiviroLatviešulatviaLietuviųliettuaSuomisuomiSvenskaruotsiNorsk bokmålnorjan bokmålDansktanskaÍslenskaislantiGaeilgeiiriCymraegkymriCatalàkatalaaniEuskarabaskiGalegogaliciaMaltimaltaTürkçeturkki
Automaattiset käännökset. Ruoan nimet ja alkuperäiset lähteet säilyttävät oman äänensä.
SuomiAutomaattinen käännösLue englanniksiVaihda kieltä
RUOKA, PERHE JA JAKAMISEN ILO

Tervetuloa pöytään. Jaettavaa on paljon.

Pikkelöityä silakkaa, vähän viiniä, juustoa kierrätykseen ja jotain tuoretta puutarhasta. Perheperinteitä, pieniä juhlia ja huolella valmistettua ruokaa.

Yllätä minut Avaa ruokakomeroTutustu ruokakarttaan →

🌭 Kaszanka: Puolalainen verimakkara, joka on valmistettu tattari- tai ohrajauhoista, yleensä paistettuna… Ruokakomerossa →

TULE HUOMENNA HAKEMAAN LISÄÄ

Tänään pöydän ääressä

RUOKAKOMERON PÄIVÄN ARVOITUS

Mitä lautasella on?

Katetaan pöytää…

PÖYTÄ ÄÄNESTÄÄ

Oletko hapattanut kotona jotain tänä vuonna?

Äänestä ensimmäisenä · Uusi kysymys joka maanantai

SANO SE KUIN PAIKALLINEN

квашені огірки

ukraina · Suolakurkut

Kurkut, jotka on hapan suolavedessä tillin, valkosipulin ja piparjuuren kanssa: puolalaisen tai ukrainalaisen pöydän murskaus.

Muita nimiä ogórki kiszone · Salzgurken

KEITTIÖN ALMANAKKA

marraskuu puutarhassa

  • SadonkorjuuNosta piparjuuren juuria, kun lehdet kuihtuvat; ota korkeintaan puolet kasvustosta ja istuta loput takaisin.
  • SadonkorjuuJätä palsternakat ja purjot maahan, kunnes tarvitset niitä; kata mukulaselleri paksulti kylmää vastaan.
  • PuutarhatyöSuojaa vielä maassa olevat kasvit ja uudet kylvöt hiiriltä.

Martinpäivän viini avataan klo 11:11 Tšekki, etenkin Määri

Koko kuukausi →

Keittiön työtasolla

Todellisia kuvia ruoista meidän tarinoita, tuoretta kourallista jokaisella vierailulla. Napauta jotakin, niin näet sen tarkemmin ja tiedät, mistä se löytyy.

Koko ruokakomero →
49 ruokaaPillu sisään the pantry →

viini 9

RSS ↗
viini
Georgia / Perinteet

Qvevri: savea, rypäleitä ja yhteisöä

Georgian hautatut viiniastiat kantavat elävää käsityötä. Alueellisten valintojen ymmärtäminen tekee lasista mielenkiintoisemman.

3 min lukeminen3 LähteetTekoälyn kirjoittama
viini
Puola / Kenttäopas

Puolalainen viini: seuraa rypälettä

Baniewicen viinitarha tarjoaa käytännöllisen lähtökohdan sen löytämiseksi, mitä Puola kasvaa ja kaataa.

3 min lukeminen3 LähteetTekoälyn kirjoittama
viini
Ukraina · Bessarabia ja Mustameri / Perinteet

Mustanmeren viinipöytä, isojen etikettien ulkopuolella

Saratan viininvalmistajan perheen muistoista Berezanin suiston vieressä sijaitsevaan Telti Kurukiin: seuraa ihmisiä, rypäleitä ja paikkoja.

3 min lukeminen4 LähteetTekoälyn kirjoittama
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Tällä viikolla pöydän ääressä

Onko olemassa pieni paikallinen viini, josta useimmat ihmiset eivät ole koskaan kuulleet, jota suosittelisitte?

Vastaa pöydän ääressä
SATUNNAINEN KIRJAE

Perjantain kirje

Uusia tarinoita, kausikohtainen tilaisuus tai kaksi ja paras lukija löytää, kun on tarpeeksi sanottavaa. Keräämme nyt osoitteita ja kirjoitamme, kun kirje alkaa. Ei seurantaa, ei jakamista, poistu milloin tahansa.