Vad ligger på tallriken?
Bordet dukas…
Nürnbergs lilla korv har en tydlig identitet
En lokal producentförening ger oss en exakt introduktion till den marjoramdoftande Nürnberger Rostbratwurst.
3 min lästid3 källorSkriven av artificiell intelligens
MAT, FAMILJ & GLADDEN ATT DELA
Välkommen till vårt bord. Det finns mycket att dela med sig av.
Inlagd sill, lite vin, ost att passa på och något färskt från trädgården. Familjetraditioner, små fester och mat som tillagas med omsorg.
Varje berättelse slutar med ”Gör det själv” och ”Hitta det här”. Så publicerar vi →
KOM TILLBAKA I MORGON FÖR MER
I dag vid bordet
Har du fermenterat något hemma i år?
Bli först att rösta · En ny fråga varje måndag
квашені огірки
Gurkor surade i saltat vatten med dill, vitlök och pepparrot: knäckningen av ett polskt eller ukrainskt bord.
Också ogórki kiszone · Salzgurken
november i trädgården
- SkördGräv upp pepparrotsrötter när bladen vissnar; ta upp till hälften av en tuva och plantera tillbaka resten.
- SkördLåt palsternacka och purjolök stå kvar i jorden tills de behövs; täck rotselleri tjockt mot kylan.
- TrädgårdssysslaSkydda grödor som fortfarande står i jorden, och nya sådder, mot möss.
Mårtensvinet öppnas kl. 11:11 Tjeckien, främst Mähren
Tillbaka igen? Lägg Sendewicz på hemskärmen, så är det bara ett tryck bort. Visa mig hur →
På köksbänken
Riktiga bilder av livsmedel från våra berättelser, en ny handfull varje besök. Tryck på en för att titta närmare och var du hittar den.
Hela skafferi →Stories with 🌭 Nürnberger Rostbratwurst 1
RSS ↗Korv
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Sparkling wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaFact or fiction? Garden myths meet research-based science
University of Minnesota ExtensionМайже кілометр сіток і 760 рибин улову — на Ізмаїльщині викрили браконьєра - Бессарабія INFORM
Бессарабія INFORM · 30.10.2026Wine of Moldova Dublin - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 31.10.2024 Den här veckan vid bordet
Svara vid bordet Finns det ett litet lokalt vin som de flesta aldrig hört talas om som du skulle rekommendera?
ETT TILLFÄLLIGT BREV
Fredagbrevet
Nya berättelser, ett säsongstillfälle eller två och den bästa läsaren hittar, när det finns tillräckligt att säga. Vi samlar in adresser nu och skriver när brevet börjar. Ingen spårning, ingen delning, lämna när som helst.