Runt bordet.
Ett recept du växte upp med. En särskilt god sill. Deli som lager det verkliga. Dela med dig av något värt att vidarebefordra och läs vad andra läsare har hittat.
Finns det ett litet lokalt vin som de flesta aldrig hört talas om som du skulle rekommendera?
Svara här med några rader. Varje svar läses av en människa innan det visas, och frågan byts ut varje måndag.
Dela ditt svar
Har du fermenterat något hemma i år?
Bli först att rösta · En ny fråga varje måndag
Det här sa bordet i veckan 0
Inga svar än den här veckan. Ditt kan bli det första på bordet.
Senaste läsarkommentarer
Den första noten kan vara din.
Varje berättelse har en anteckningssektion i slutet. Anteckningar visas här efter granskning; vi fyller aldrig stolarna med påhittade läsare.
Välj en berättelse →Läsarnas fynd
Butiken, marknaden, ståndet. Surt förvärvad lokal kunskap, granskas innan den visas. Öppna någon mat i skafferiet för att lägga till din.
Inga fynd rapporterade ännu.
Spottat riktiga matjes, en riktig kabanos eller en oscypek någonstans oväntat? Öppna maten i i skafferiet och berätta för bordet var.
Bidrag
Den första berättelsen kan vara din.
Längre stycken, familjerecept och korrigeringar visas här efter granskning.
Fredagbrevet
Nya berättelser, ett säsongstillfälle eller två och den bästa läsaren hittar, när det finns tillräckligt att säga. Vi samlar in adresser nu och skriver när brevet börjar. Ingen spårning, ingen delning, lämna när som helst.