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¿Hay algún vino local que la mayoría de la gente no conoce y que recomendarías?

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La primera nota podría ser la tuya.

Cada historia tiene una sección de notas al final. Las notas aparecen aquí después de la revisión; nunca llenamos las sillas con lectores inventados.

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¿Has visto un matjes real, un kabanos o un oscypek en algún lugar inesperado? Abre la comida en En la despensa Y decirle a la mesa dónde.

DE NUESTROS LECTORES

Contribuciones

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Piezas más largas, recetas familiares y correcciones aparecen aquí después de la revisión.

Una mesa generosa.

Da crédito a las personas y lugares de los que aprendiste. Comparte tus propias palabras, agrega enlaces a fuentes originales y evita la información de contacto privada. Las recetas que involucran alimentos conservados o crudos necesitan una referencia de seguridad probada.

Tres maneras de unirse: deja un comentario Nota Bajo cualquier historia, reportar un encontrar Cuando ves un alimento en una tienda real, o traes un paquete más largo de comida, contribución Aquí. Todo es leído por una persona antes de que aparezca, generalmente en pocos días, y nunca se inventa nada para llenar una página.

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UNA CARTA OCASIONALMENTE

La carta del viernes

Nuevas historias, una ocasión de temporada o dos y el mejor lector encuentra, cuando hay suficiente que decir. Estamos recogiendo direcciones ahora y le escribiremos cuando la carta comience. Sin seguimiento, sin compartir, salir en cualquier momento.