Hareng mariné, un peu de vin, du fromage à passer et quelque chose de frais du jardin. Traditions familiales, petites fêtes et cuisine faite avec soin.
🌭 Kiełbasa: En polonais, « saucisse » signifie toute une famille plutôt qu'une seule recette, des anneaux… Dans le garde-manger →
On met la table…
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квашені огірки
Concombres aigres dans l'eau salée avec de l'aneth, de l'ail et du raifort: le croquant d'une table polonaise ou ukrainienne.
Ou encore ogórki kiszone · Salzgurken
Le vin de la Saint-Martin s’ouvre à 11:11 Tchéquie, surtout la Moravie
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De vraies photos d'aliments de nos histoires, une poignée fraîche à chaque visite. Appuyez sur un pour le voir de plus près et savoir où le trouver.
Tout le garde-manger →Une salade de poisson polonaise traditionnelle avec du hareng, des concombres, des pommes de terre et des pommes, reconnue comme une spécialité régionale.
Quelques plantes plumeuses peuvent relier le jardin aux pommes de terre, au fromage frais et à la table polono-ukrainienne.
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Y a-t-il un petit vin local dont la plupart des gens n’ont jamais entendu parler et que vous recommanderiez ?
De nouvelles histoires, une occasion saisonnière ou deux et le meilleur lecteur trouve, quand il y a assez à dire. Nous recueillons des adresses maintenant et nous écrirons quand la lettre commencera. Pas de suivi, pas de partage, quittez à tout moment.