Kas lėkštėje?
Dengiame stalą…
Qvevri: molis, vynuogės ir bendruomenė
Gruzijos palaidoti vyno indai neša gyvą amatą. Suprasti regioninius pasirinkimus daro stiklą įdomesnį.
3 min skaitymas3 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
MAISTAS, ŠEIMA IR DALINIMOSI JŪSU DRAUGAIS DŽIaugsmas
Sveiki atvykę prie mūsų stalo. Yra daug ką pasidalinti.
Marinuota silkė, šiek tiek vyno, sūrio, kad praeitų ir kažkas šviežio iš sodo. Šeimos tradicijos, mažos šventės ir rūpestingai paruoštas maistas.
🌭 Kiełbasa: Lenkų kalba reiškia „dešra“: visa šeima, o ne vienas receptas, nuo rūkytų kaimo žiedų iki… Podėlyje →
SUGRĮŽKITE RYTOJ NAUJOS PORCIJOS
Šiandien prie stalo
Ar šiemet namuose ką nors raugėte?
Balsuokite pirmieji · Kiekvieną pirmadienį – naujas klausimas
квашені огірки
Agurkai, rauginti sūdytame vandenyje su krapais, česnakais ir krienais: lenkų ar ukrainiečių stalo traškumas.
Kiti pavadinimai ogórki kiszone · Salzgurken
lapkritis darže
- Derliaus nuėmimasKai lapai nuvysta, iškaskite krienų šaknis; paimkite ne daugiau kaip pusę kero, o likusią dalį vėl pasodinkite.
- Derliaus nuėmimasPastarnokus ir porus palikite žemėje, kol prireiks; šakninius salierus storai mulčiuokite nuo šalčio.
- Darbas daržeApsaugokite nuo pelių žemėje dar esančias daržoves ir naujus pasėlius.
Šv. Martyno vynas atidaromas 11:11 Čekija, daugiausia Moravija
Vėl čia? Laikykite Sendewicz pradžios ekrane – vos per vieną palietimą. Kaip tai padaryti →
Ant virtuvės stalviršio
Nekilnojamojo nuotraukos maisto produktų iš mūsų istorijų, šviežias sauja kiekvieną vizitą. Bakstelėkite vieną, kad atidžiau pažvelgtumėte ir sužinotumėte, kur jį rasti.
Visas sandėliukas →Žurnalas 49
RSS ↗vynas
vynas
Lenkijos vynas: sekite vynuoges
Banievičių vynuogynas yra praktiškas atspirties taškas, norint atrasti, kas Lenkijoje auga ir pila.
3 min skaitymas3 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
vynas
Juodosios jūros vyno stalas, už didelių etikečių
Nuo Saratos vyndario šeimos prisiminimų iki Telti Kuruko prie Berezano žiočių: sekite žmones, vynuoges ir vietas.
3 min skaitymas4 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Silkė ir žuvis
Dunayka: žuvis, kuri Vylkove pažymi pavasario atėjimą
Didžiąją gyvenimo dalį jūroje praleidžia rykliai. Jo kelionė į Dunojų suteikia Ukrainos Besarabijai trumpą, ilgai lauktą maisto sezoną.
2 min skaitymas5 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Silkė ir žuvis
Trys Baltijos jūros pakrantės, trys žuvų istorijos
Latvijos silkių festivalis, estiški šprotų sumuštiniai ir lietuviškas smarvė – skanūs pavyzdžiai, kodėl verta skaityti smulkiu šriftu.
3 min skaitymas4 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Silkė ir žuvis
Šiaurės silkių stalas, be jokio šurmulio
Švediški vasaros pietūs, norvegų sursildas ir Danijos žvejų miestelis rodo, kaip maža žuvis suburia žmones.
3 min skaitymas4 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Silkė ir žuvis
Silkė: skanus kelionė po Europą
Olandų maatjes, vokiečių rollmops, lenkų śledź: išmokite paruošti ir žuvų skaitiklis tampa nuotykiu.
3 min skaitymas4 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Virtuvės sodas
Pupelė, kurią verta išlaikyti
Ko Austrijos sėklų projektas ir Kanados sėklų taupytojai gali mus išmokyti apie asmeniškesnį virtuvės sodą.
3 min skaitymas3 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Virtuvės sodas
Padarykite vietos krapams
Keli plunksniniai augalai gali sujungti sodą su bulvėmis, šviežiu sūriu ir lenkų-ukrainiečių stalu.
3 min skaitymas3 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
dešra
Niurnbergo maža dešra turi aiškią tapatybę
Vietinė gamintojų asociacija mums tiksliai pristato mairūno kvapo Nürnberger Rostbratwurst.
3 min skaitymas3 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
Sūris & sviestas
Šiek tiek sviesto, pagamintas su dėmesiu
Lenkijos pieno gamybos tradicijos ir pasterizuoto grietinėlės stiklainis yra patenkinamas įvadas į amatą.
3 min skaitymas2 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
dešra
Turtinga Ukrainos kovbasos tekstūra
Sužinokite apie Ukrainos namų maisto gaminimo tradiciją: česnakais pagardinta kiaulienos dešra, su matomais mėsos gabalėliais, patiekiama kaip ritė.
3 min skaitymas2 šaltiniaiParašė dirbtinis intelektas
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Подбираем пару: соленый финик со сливочным маслом
Simple Wine NewsWine of Moldova cucerește VINITALY 2024! - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 31.10.2024Fact or fiction? Garden myths meet research-based science
University of Minnesota ExtensionSparkling wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa Rioja Šią savaitę prie stalo
Atsakyti prie stalo Ar yra koks nors mažas vietinis vynas, apie kurį dauguma žmonių niekada negirdėjo ir kurį rekomenduotumėte?
Atsitiktinis laiškas
Penktadienio laiškas
Naujos istorijos, sezoninė proga ar dvi ir geriausias skaitytojas randa, kai yra pakankamai pasakyti. Mes renkame adresus dabar ir parašysime, kai laiškas prasidės. Nėra stebėjimo, ne dalijimasis, palikti bet kuriuo metu.