Que hai no prato?
Poñendo a mesa…
Arenque en escabeche, un pouco de viño, queixo para pasar e algo fresco do xardín. Tradicións familiares, pequenas celebracións e comida feita co coidado.
Cada historia remata con «Faino» e «Atópao». Como publicamos →
Poñendo a mesa…
Vote antes ca ninguén · Unha pregunta nova cada luns
квашені огірки
Pepinos azucres en auga salgada con eneldo, allo e rábano picante: o crujiente dunha mesa polaca ou ucraína.
Tamén ogórki kiszone · Salzgurken
O viño de San Martiño ábrese ás 11:11 Chequia, sobre todo Moravia
Volveu? Teña Sendewicz a un toque na súa pantalla de inicio. Ver como →
Fotos reais de alimentos das nosas historias, un puñado fresco en cada visita. Toque nun para ver máis de preto e onde atopalo.
Toda a despensa. →Un evento de primavera en Polonia ofrece sementes, plantas e consellos sobre deseño de xardíns.
Os xardineiros rusos usan sulfato de ferro para tratar o musgo e os líquenes na casca das árbores despois de que caen as follas.
Os xardineiros en Rusia deben avaliar as condicións do solo antes de engadir nutrientes para evitar o exceso.
Toma prestada a idea francesa dun horta e escala a ambición ao espazo, luz e estación que realmente teñas.
Que poden ensinarnos un proxecto de sementes austríaco e os canadenses que salvan as sementes sobre unha horta máis persoal.
Unhas poucas plantas con plumas poden conectar o xardín coas patacas, o queixo fresco e a mesa polaco-ucraína.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Hai algún viño local do que a maioría da xente nunca escoitou falar e que recomendaría?
Novas historias, unha ocasión estacional ou dúas e o mellor lector atopa, cando hai suficiente que dicir. Estamos a recoller enderezos agora e escribiremos cando comece a carta. Sen seguimento, sen compartir, saír en calquera momento.