Што на талерцы?
Накрываем на стол…
Квевр: гліна, віно і супольнасць
Грузінскія пахаваныя вінныя посуды нясуць у сабе жывое судна. Разуменне рэгіянальных выбараў робіць шкло больш цікавым.
3 хв чытання3 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
ЧАСА, СЯМ'Я І РАДЫЁ
Вітаем за нашым сталом. У яго шмат сяброў.
Марынаваны селядзец, крыху віна, сыр, якім дзеляцца за сталом, і нешта свежае з агарода. Сямейныя традыцыі, невялікія святы і ежа, прыгатаваная з клопатам.
Націсніце /, каб шукаць у часопісе з любой старонкі. Паспрабуйце →
ВЯРТАЙЦЕСЯ ЗАЎТРА ПА НОВАЕ
Сёння за сталом
Ці квасілі вы нешта дома сёлета?
Прагаласуйце першымі · Новае пытанне кожны панядзелак
квашені огірки
Агуркі, заквашаныя ў салёнай вадзе з кропам, часнаком і хрэнам: хрумсткі смак польскага або ўкраінскага стала.
Таксама ogórki kiszone · Salzgurken
лістапад на агародзе
- Збор ураджаюВыкопвайце карані хрэну, калі лісце адмірае; бярыце да паловы куста, а астатняе зноў пасадзіце.
- Збор ураджаюПакідайце пастарнак і цыбулю-порэй у зямлі, пакуль яны не спатрэбяцца; каранёвую салеру тоўста замульчыруйце ад холаду.
- Праца на агародзеАбараняйце ад мышэй культуры, што яшчэ ў зямлі, і новыя пасевы.
Віно святога Марціна адкрываюць а 11:11 Чэхія, пераважна Маравія
Зноў тут? Дадайце Sendewicz на галоўны экран, каб адкрываць яго адным дотыкам. Пакажы, як →
На кухні
Рэальныя фатаграфіі прадуктаў з нашых гісторый, свежая гаршчок кожнага наведвання. Націсніце на адзін з іх, каб паглядзець яго бліжэй і даведацца, дзе яго знайсці.
Уся скарбніца →Часопіс 49
RSS ↗віно
віно
Польскае віно: ідзі за віном
Вінаграднік у Баневічах прапануе практычную адпраўную кропку для выяўлення таго, што Польшча расце і льецца.
3 хв чытання3 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
віно
Чарнаморскі вінны стол, за межамі вялікіх этыкетак
Ад сямейных успамінаў вінаробаў Сараты да Тэльці-Курука ля берага Берэзанскай даліны: сачыце за людзьмі, віном і месцамі.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Дунаіка: рыба, якая знаменуе сабой прыход вясны ў Вылкава
Понтыйская рыба-шад праводзіць большую частку свайго жыцця ў моры. Яго падарожжа ў Дунай дае украінскай Бессарабіі кароткі, доўгачаканы сезон харчавання.
2 хв чытання5 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Тры берагі Балтыйскага мора, тры гісторыі пра рыбы
Латвійскі фестываль сельдзі, эстонскія бутэрброды з шпрота і літоўскі смельчак – гэта смачныя прыклады таго, як чытаць дробны шрыфт.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Паўночны стол для сельдзі, без шуму
Шведскія летнія абеды, нарвежскі сурсільд і датскі рыбацкі гарадок паказваюць, як маленькая рыбка аб'ядноўвае людзей.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Сельдзянка: смачнае падарожжа па Еўропе
Галандскія маатцы, нямецкія роллмопы, польская селедка: даведайцеся падрыхтоўку, і рыбны лічыльнік становіцца прыгодай.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сад
Боб, які варта захаваць
Чым аўстрыйскі праект па вырошчванні насення і канадскія насенняахоўныя кампаніі могуць нас навучыць пра больш асабісты сад на кухні.
3 хв чытання3 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сад
Зрабіце месца для капусты
Некалькі раслін з пёрыстым лісцем звяжуць агарод з бульбай, свежым сырам і польска-ўкраінскім сталом.
3 хв чытання3 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
каўбаса
Маленькая нюрнбергская каўбаса мае выразны характар
Месная асацыяцыя вытворцаў дае нам дакладнае ўвядзенне ў ароматны майоран Nürnberger Rostbratwurst.
3 хв чытання3 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Сыр і масла
Некаторыя масла, зробленага з увагай
Польскія малачныя традыцыі і банку пастэрызаваны смятан прапануюць задавальняльнае ўвядзенне ў рамяство.
3 хв чытання2 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
каўбаса
Шчодрая тэкстура украінскай ковбасы
Даведайцеся пра традыцыйную украінскую хатнюю кулінарыю: свіная колбаса з часныкавым ароматам, з віднымі кавалкамі мяса, падаецца ў выглядзе рулета.
3 хв чытання2 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Рейтинг лучших российских игристых вин по версии Simple Wine News
Simple Wine NewsWhite wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaVinurile moldovenești, vedeta Amsterdam Wine Festival 2025 - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 12.09.2025Ukrainian Wine Will Claim Its Place in the Sun: An Interview with Volodymyr Pechko, Head of Ukrsadvinprom
Drinks.ua На гэтым тыдні за сталом
Адказаць за сталом Ці ёсць невялікае мясцовае віно, пра якое большасць людзей ніколі не чулі і якое вы б рэкамендавалі?
Адзін ліст
Пятніца
Новы аповед, сезонны выпадак або два і лепшы чытач знаходзіць, калі ёсць дастаткова сказаць. Зараз мы збіраем адрасы і напішам, калі пачнецца ліст. Няма адсочвання, няма абмену, пакінуць у любы час.