X’hemm fil-platt?
Qed inħejju l-mejda…
L-għażla tiegħek tiġi mfakkra fuq dan il-brawżer u l-kuluri jinbidlu f'kull paġna.
Aringi fil-ħmira, ftit inbid, ġobon biex taqsam u xi ħaġa friska mill-ġnien. Tradizzjonijiet tal-familja, ċelebrazzjonijiet żgħar u ikel magħmul bil-kura, tradizzjonijiet li jmorru lura għal żmien il-qedem.
Agħfas fuq kwalunkwe ritratt fuq il-bank tal-kċina biex tara fejn issib dak l-ikel qrib tiegħek. Id-dispensa →
Qed inħejju l-mejda…
Kun l-ewwel li tivvota · Mistoqsija ġdida kull nhar ta’ Tnejn
квашені огірки
Ħjar iffermentat f’ilma mielaħ bix-xibt, it-tewm u r-rafan: togħma tqarmeċ fuq mejda Pollakka jew Ukrena.
Ismijiet oħra ogórki kiszone · Salzgurken
L-inbid ta’ San Martin jinfetaħ fil-11:11 Iċ-Ċekja, l-aktar il-Moravja
Erġajt hawn? Żomm lil Sendewicz fuq l-iskrin ewlieni tiegħek u jkollok bżonn tagħfisa waħda biss. Urini kif →
Ritratti veri ta’ ikel mill-istejjer tagħna, manku frisk f’kull żjara. Agħfas fuq waħda biex tagħti ħarsa aktar mill-qrib u tara fejn tista’ ssibha.
Id-dispensa kollha →Riċetta mill-Ukrajna tenfasizza l-laħam abjad u artab tal-plajta billi tuża ftit ħwawar.
Eugene Klopotenko jaqsam riċetti għal aringi rotob u rebbiegħa kkurati bil-vodka u l-ħwawar.
Insalata tradizzjonali Pollakka tal-ħut li fiha l-aringi, il-ħjar, il-patata u t-tuffieħ, rikonoxxuta bħala speċjalità reġjonali.
L-ikliet tas-sajf Svediżi, is-sursild Norveġiż u belt tas-sajd Daniża juru kif ħut żgħir jiġbor lin-nies flimkien.
maatjes Olandiżi, rollmops Ġermaniżi, śledź Pollakk: tgħallem il-preparazzjoni u l-counter tal-ħut isir avventura.
Ftit pjanti bir-rix jistgħu jgħaqqdu l-ġnien mal-patata, il-ġobon frisk u l-mejda Pollakka-Ukraina.
Assoċjazzjoni ta’ produtturi lokali tagħtina introduzzjoni preċiża għan-Nürnberger Rostbratwurst b’riħa ta’ marjoram.
It-tradizzjonijiet tal-ħalib Pollakki u vażett ta’ krema pastewrizata joffru introduzzjoni sodisfaċenti għall-artiġjanat.
Tgħallem dwar tradizzjoni tat-tisjir fid-dar tal-Ukraina: zalzett tal-majjal bit-tewm, b'biċċiet viżibbli ta' laħam, iservu bħala coil.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Hemm xi inbid lokali żgħir li ħafna nies qatt ma semgħu bih u li tirrakkomanda?
Stejjer ġodda, okkażjoni staġjonali jew tnejn u l-aqwa qarrej isib, meta jkun hemm biżżejjed x’jgħid. Qed niġbru l-indirizzi issa u se niktbu meta tibda l-ittra. L-ebda traċċar, l-ebda qsim, ħalli fi kwalunkwe ħin.